伴随着寒冷的冬季来临，新鲜可人的草莓也赶着季节陆续上市。在暖气中，品尝一口带着奶油香气的清凉草莓，成为冬日里独有的享受。近日，家住慈城镇的草莓种植户潘良栋格外高兴，他种植的“章姬”草莓获评全市精品草莓评比金奖。

　　走入潘良栋家庭农场的大棚，一片生机勃勃的景象映入眼帘：绿色丛中镶嵌着一颗颗淡红色的宝石，个个饱满，令人馋涎欲滴。“这种‘章姬’草莓就是俗称的奶油草莓，红里面带着点白色，肉质很细腻，味道有股奶油香气，汁水也很多。”潘良栋介绍道，这些草莓是去年9月种下的，去年11月已经能陆续采摘，采摘时间一直能持续到本年5月份。由于草莓对温度相当敏感，白日温度不能超过25℃，夜温控制在5℃，湿度不能超过70%。潘良栋要经常进出大棚，关注棚内温度的变化，必要时添置增温块加热保温。

　　走在大棚中，记者看到大棚内还有一个蜂箱，蜜蜂不竭飞舞在空中，显得格外忙碌。潘良栋介绍，这些蜜蜂是洋蜂，通过洋蜂自然的传粉，能够极大地提高自然授粉率。“我们在这里构建了一个小的生态圈。在草莓的生长过程中，我们也尽量减少人工干预，让草莓能够自然绿色地生长。”

　　近期在区农业农村局的帮手下，新型“梦晶”草莓也在潘良栋的家庭农场进行了试种。这个品种的草莓是草莓界的新贵品种，被称为草莓中的“爱马仕”。作为已经走红的水果明星，即使售价高达每千克120元，依然连连脱销。这款土生土长的宁波品种，由宁波市农科院草莓育种团队精心选育，是团队十年“追梦”的成果。除了小巧的外形，“梦晶”的口感更是十分独特，风味清新，甜糯中带一丝微酸，回味悠长，吃多了也不会觉得腻味。

　　记者从市农科院了解到，除了“梦晶”外，市农科院还通过现场会的形式向全市草莓种植户分享了4个最新的“梦”系草莓新品育种成果，别离是“梦奇”“梦桃”“梦之骄”“梦之莹”。目前，这4个品系还在“深闺”中，预计将于本年下半年逐步投放市场，与市民见面。